Food

















Specialite
| 『吊るし熟成短角牛』のローストビーフ | full 2520円 half 1420円 |
| 数量限定 『吊るし熟成短角牛』のハンバーグステーキ |
1920円 |
| 希少限定 『吊るし熟成短角牛』の牛すじ白煮込み |
1020円 |
Aperitif
| 自家製スモークサーモン | 1030円 |
| 前菜3種盛り合わせ | 1,580円 |
| 自家製スモークチキン | 700円 |
| スペイン産生ハム | 1,150円 |
| 世界のチーズ盛り合わせ | 1,880円~ |
| チーズ単品 | 700円~ |
Legume
| シェフの気まぐれ本日野菜の一皿 | ask |
| 自家製ザワークラウト | 580円 |
| 《トリノス》さらだ | 1020円 |
| シンプルグリーンサラダ | 820円 |
| 季節野菜のピクルス | 550円 |
| オリーブ | 550円 |
| 自家製全粒粉パン 1P | 160円 |
Chaud
| 白トリュフ香るフレンチフライ | 700円 |
| アサリの白ワイン蒸し | 820円 |
| 旬の魚介のコンフィ | ask |
| グリルソーセージ | 1,450円 |
| ジャーマンポテト | 700円 |
| シンプルマッシュポテト | 700円 |
| おつまみガーリックトースト | 700円 |
Principaux
| 牛タンの味噌煮込み | 2580円 |
| エゾ鹿のロースト~赤ワインベリーソース~ | 1980円 |
| 霧島山麓豚のローストポーク | 1450円 |
| メカジキのステーキ | 1450円 |
| chefのおすすめ 【淡路麺業】の生パスタ |
1550円~ |
Snack
| ミックスナッツ | 450円 |
| 自家製ポテトチップス | 500円 |
Dessert
| Roughのとろけるチーズケーキ | 700円 |
| ちょこっとアイス | 350円 |